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烹飪營養學的意義和價值

實用價值、文化價值。

1、實用價值:烹飪營養學可以為人們提供實用的烹飪技巧和營養搭配方法,幫助人們制作出更加健康、美味的食物。

2、文化價值:烹飪營養學是中國傳統文化的重要組成部分,不僅是壹種實用的技能,也是壹種文化傳承。