配料:面粉和雞蛋。
輔料:鹽、泡打粉、食用油、綠豆粉、玉米澱粉、小蘇打、土豆澱粉。
1,往碗裏打個雞蛋,打散。
2.加入60克玉米澱粉和0.5克鹽,攪拌成糊狀。
3.加入10g大豆油,可以放兩次。
4.攪拌直到油和面糊完全混合。
5.最後以流線型提起就好了。