但如果已經死了壹段時間，建議不要再吃了。螃蟹死了會滋生很多細菌，冷凍解決不了。
螃蟹的做法:
1，把螃蟹洗幹凈。
2.將洋蔥和生姜切片。
3.將蔥、姜片放入清水中，倒入料酒，燒開。
4.將蟹條放在抽屜上蒸十五分鐘。