桂圓藥用桂圓就是龍眼(龍眼,龍眼肉)。與荔枝濕熱不同,桂圓可入藥,具有壯陽益氣、養心健脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可用於治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、病後及產後體虛等。
新鮮龍眼
壹般廣東人都把鮮桂圓和幹桂圓當成兩回事。新鮮的桂圓是水果,吃起來很甜,但是吃多了會上火。桂圓幹用來煲湯燉肉,性溫補虛。