鷹嘴豆怎麽吃小孩？

鷹嘴豆是壹種豆類植物，因為它壹端凸出的部分看起來有點像鷹的嘴，所以人們叫它鷹嘴豆。鷹嘴豆是壹種罕見的食物，但它有很高的營養價值。

《本草綱目》記載，鷹嘴豆性平，味甘，歸脾、胃、腎經。具有健胃潤肺、養顏壯骨、解毒消炎的功效。尤其對兒童智力發育、骨骼生長、中老年人體質、糖尿病、高血壓、心血管疾病、腎虛、腎虛、補血補鈣。