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素炒幹豆腐絲的做法,素炒幹豆腐絲怎麽做好吃

1.先把幹豆腐切成細絲,用水煮下撈出來~

2.再放入菠菜用水煮下,需要煮的久壹些,不然不容易爛~

3.把菠菜撈出來後擠幹水,然後放在幹豆腐絲中,加入蔥絲和蒜末,再放入陳醋,白糖,鹽,雞精,香油,辣椒油等調料。

4.攪拌均勻就可以裝盤了~