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雙皮奶可以不蒸直接冷藏嗎?

不蒸的雙皮奶。

1將牛奶倒入壹個大碗中,加入壹些糖,用微波爐低溫加熱。

2打蛋白。

3將牛奶倒入打好的蛋清中攪拌,使牛奶和雞蛋融合。

4.將雞蛋和牛奶液體放入容器中,然後放入微波爐中。先用大火加熱三分鐘,再用中火加熱三分鐘,變成固體。