主料 雪裏紅 200克
輔料 自制臘肉 適量
步驟
1.雪裏紅用清水泡壹泡，然後攥幹水份
2.切成小節
3.臘肉壹塊用溫水沖洗凈
4.切成片
5.把雪裏紅放碗裏底部
6.上面擺下臘肉片
7.入蒸鍋，蒸三十分鐘左右
8.取出裝盤即可
溫馨提示
雪裏紅和臘肉都有鹹味，不必再放鹽了，蒸雪裏紅的臘肉稍肥些合適。