吊白鴨和肉鴨有什麽區別？

所謂白條鴨，就是感官、毛發、內臟幹凈，白條鴨壹般是去掉兩個翅膀和鴨腳。從鴨的品質來說，肉鴨和蛋鴨是相對應的。顧名思義，肉鴨主要是用來吃肉的，所以壹般來說，養殖的日子不如蛋鴨的日子。櫻桃谷、麻鴨、番鴨都有肉鴨。蛋鴨壹般是鴨的壹種，就是下蛋孵鴨苗或者賣鴨蛋。