羊肉和酸菜適量
粉絲和凍豆腐適量
佐料
生姜少許,幹辣椒少許。
胡椒粉少許,八角少許。
壹點肉桂和壹點香葉。
羊肉酸菜燜面的步驟
1.?準備食材!
2.?因為酸菜很吸油,多放點油嗆鍋!
3.?加入酸菜,加水,可以放濃湯鍋,多加水,燒開後加入凍豆腐,小火燉15分鐘左右!
4.?加點鹽和雞精調味!