無鉛皮蛋怎麽吃無鉛皮蛋怎麽吃？

1，主料:無鉛皮蛋4個；材料:香菜3根，大蒜6瓣，紅辣椒半個；調料:醬油2茶匙，醋2茶匙，1茶匙辣椒油，糖適量。

2.將無鉛皮蛋去皮，將每個雞蛋切成兩半，放入盤中。

3.將香萊切成粉末，大蒜切碎，紅辣椒切片，壹起放入碗中，加入醬油、醋、糖和辣椒油，拌勻，澆在皮蛋上即可食用。