三文魚400克，姜適量，蔥適量，蒜適量，紅蔥頭適量，鹽適量，黑椒粉適量，白葡萄酒適量
做法
1.將三文魚切成塊，用姜、蔥、蒜、紅蔥頭、鹽、黑椒粉、白葡萄酒腌制壹下。
2.起油鍋，猛火將魚煎壹下，然後中小火將魚煎熟。
3.漂亮好味道的香煎三文魚成功了。