羊排、油豆泡、白菜、粉皮。
編輯本段
配料：
香菜段、幹辣椒。
做法：
1、鍋裏放油，化冰糖五顆，倒入羊排（已經潮水），煸炒，放入香料煸炒出香味；
2、倒開水燉到羊肉軟爛，調味鹽，五香粉，雞精，要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜燉到粉條軟，臨出鍋放胡椒粉。