壹個蛋黃加多少水蒸蛋羹

材料：雞蛋黃；菠菜葉；胡蘿蔔丁；水適量；

1、蛋黃打散，與適量水混合，調稀，放入蒸籠中，用略小的中火蒸5分鐘左右；

2、然後把菠菜葉和胡蘿蔔丁煮軟磨成碎末，放在蛋黃羹上即可。