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蘿蔔根莖瘦肉湯怎麽做?

蘿蔔白茅根瘦肉湯:食材:香菜50克,胡蘿蔔500克,鮮白茅根和瘦豬肉200克,鹽少許。

做法:(1)香菜、胡蘿蔔、白茅根、瘦豬肉洗凈;切香菜;胡蘿蔔去皮,切塊;將白茅根切丁。

(2)砂鍋內加入清水,用武火煮沸至水沸騰,再加入材料,繼續用中火煮沸30分鐘,加入少許鹽調味,即可食用。