用料 ?
肉皮
黃豆
醬油
鹽
肉皮黃豆的做法 ?
肉皮洗好，煮到適當軟度，晾涼切成小丁
黃豆提前泡好
在鍋裏加適量油，下蔥花和肉皮
中火炒香
放入黃豆後炒壹會，加水和醬油沒過黃豆和肉皮丁，蓋鍋煮到只剩壹點湯 稍加鹽 就可以盛出來啦