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- 草魚好吃還是三道鱗
草魚好吃還是三道鱗
三道鱗。草魚和三道鱗都是淡水魚。
三道鱗的肉質豐富,肉口鮮美,口感豐潤,魚刺較少;而草魚的肉質較為柔嫩,口感滑爽,入口即化,但魚刺較多且碎。
三道鱗屬於水泥池養殖,肉中的土腥味較少,草魚大多是魚塘養殖,土腥味較重。所以三道鱗好吃。
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