幹鍋土豆幹鍋土豆簡單的事情怎麽做？

1，材料:土豆500克，培根3片。輔料:蒜薹、胡蘿蔔、魔芋、青蒜、蒜片、少許辣醬(根據自己口味)和壹個紅辣椒。

2、土豆切片，切的略薄，肉也切片。

3.鍋裏放油，油多壹點，炒土豆片，炒到半熟。

4、鍋內剩油，放入姜蒜爆香，然後放入豆瓣醬，放入五花肉，煸炒出油後放入酒，放煙，放入糖，加少量水燒開，再放入土豆翻炒均勻。