陽澄湖大閘蟹最好在幾月吃陽澄湖大閘蟹？

1，10-11每年是吃陽澄湖大閘蟹的最佳時間，母蟹的成熟時間是10，此時蟹滿黃，而公蟹的成熟時間壹般是11，此時蟹膏較多。

2.壹般陽澄湖大閘蟹在9月中旬，也就是中秋節前夕上市，但具體上市時間需要陽澄湖協會公布。陽澄湖大閘蟹壹般上市三個月以上，每年65438+2月初會陸續下市。秋季是吃陽澄湖大閘蟹的最佳季節，9月份是母蟹，65438+10月份是公蟹。