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西瓜和桃子相似嗎?

從西瓜和桃子的營養成分來看,其中並沒有所謂的食相克。

西瓜含水量90%以上,含糖量高,果肉含糖量壹般在7%-11%。此外,西瓜含有壹些類胡蘿蔔素和維生素c。

每100克鮮桃的含水量高達85%。新鮮的桃子還富含多酚和抗氧化劑,以及壹些維生素C和e。