配料:火腿、雞蛋、蔥花、面粉。
練習步驟:
1.將面粉、火腿丁和蔥花放入碗中，打2個雞蛋。
2.再加壹勺鹽。
3.壹勺五香粉。
4.倒半碗水。
5.將酸奶倒過來攪拌，加入少量黑芝麻。
6.翻過來倒入平頂平底鍋，翻面使面糊均勻。
7.煎至兩面金黃。
8.簡單的早餐就做好了。