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蓮子銀耳湯是冷水煮還是熱水煮?

是熱水。蓮子銀耳湯的具體做法如下:

需要提前準備的材料有:銀耳200g,蓮子30g,紅棗20g,冰糖100g。

1,第壹步蓮子浸泡3小時備用。

2.泡好後用牙簽挑出蓮子心,如下圖。

3.銀耳浸泡半小時,切塊備用。

4、鍋中放水燒開,加入蓮子、紅棗、冰糖、銀耳。

5.蓋上蓋子,煮壹個小時。

6、到時候就端上來,這樣蓮子銀耳湯就做好了。