雞胸肉150g，料酒，面包糠五香粉，辣椒粉，黑胡椒粉。
練習:
1，用刀背打雞肉，切成丁。
2.加入鹽、料酒、澱粉、生抽，攪拌半小時。
3.向碗中加入面包屑、3份黑胡椒粉、胡椒粉和新奧爾良粉，混合。
4.烤箱180度烤20分鐘。