配料:臘肉配料:花菜、蔥、姜、蒜、胡椒粉、醬油
制造工藝
1.將蔥、姜、蒜和胡椒切好。2.將熏肉切片。3.花菜用手掰成小花。4.鍋裏燒開水後放入花菜。5.煮沸後取出。6.鍋裏燒熱油，加入1炒。7.倒入培根翻炒。8.加入適量醬油翻炒。加入半碗水，蓋上鍋蓋，燒。當鍋裏還有少量水流失時，打開鍋蓋。9.翻炒花菜，拌入胡椒粉即可食用。