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如何炒帶魚

材料:帶魚300g,蔥半根,姜3片,香料十三種,醬油1小勺,鹽1小勺,料酒1小勺,味精粉半碗。

1.帶魚洗凈,切段

2.加入蔥、姜、十三香、鹽、醬油、料酒、味精。

3.拌勻,腌制30分鐘。

4.取半碗面粉,在帶魚兩面蘸面。

5、鍋裏放油,油熱時放入帶魚粘上面粉。

6.小火慢煎,煎黃翻面。

7.兩面煎。

8.填寫它。