材料準備:魷魚筒、金針菇、洋蔥、胡蘿蔔、蔥葉切絲。
具體做法:
1.將魷魚最外層的薄膜撕下，洗凈，將魷魚筒伸出的壹面切開，切成條狀，加入洋蔥和腌料，均勻腌制5分鐘。
2.腌制的同時準備喜歡的配菜，將配菜放入鍋中炒熟，加入腌制好的魷魚翻炒5分鐘，撒上蔥絲和芝麻。