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螃蟹怎麽吃?

1.剪掉蟹爪,去掉蟹肚臍上的蓋子,去掉蟹腸,揭開蟹蓋。

2.吃蟹黃的時候,把蟹腮、胃、心去掉。

3.蟹腳冷卻後,肉殼會自動分離,蟹腿肉會以最鋒利的壹節推出。沿著蟹爪邊緣切開,掰開蟹爪,取出肉。蟹肉蘸上由姜末、醋和醬油混合而成的醬後味道會更好。