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如何把大幹海魚做的好吃?

1.準備2條幹海魚,3個紅辣椒,2大勺醬油,2大勺植物油,少許蔥,少許十三香,1瓣八角,適量鹽和姜。

2、切掉魚鰭,清洗幹凈切成小塊。

3.準備幹辣椒,蔥姜,八角。

4.將魚塊放入小鍋,放入蔥姜、八角、花椒,加入十三香、植物油、醬油、少許鹽,拌勻,放入蒸籠蒸30分鐘左右。