2.砂鍋洗凈，加入適量清水，放入鴨塊碎和湯，大火煮2小時，加入適量鹽。
3.熱鍋倒入適量油，爆香花椒，倒入鴨胗、鴨腸、鴨心，翻炒，加入壹碗鴨湯。
4.煮5分鐘，加入粉絲。
5.加入鴨血和適量鴨肉，小火煨壹會兒。
6.出鍋後放香菜，就可以吃了。