2.輔料:雞精、鹽。
3.練習:
(1)準備壹些竹蓀幹。
(2)竹蓀在水中浸泡十幾分鐘。
(3)黃瓜洗凈,切成細長片。
(4)將浸泡過的竹蓀切成段。
(5)鍋中放入水、鹽、黃瓜、竹蓀燒開,然後加入壹些雞精。