生乳中嗜熱芽孢桿菌怎麽產生的

1、環境汙染：例如空氣、水和土壤等自然環境中存在芽孢桿菌，如果生乳在這些環境中存放或運輸，會被芽孢桿菌汙染。

2、奶牛的糞便：生乳是從奶牛體內提取的，而奶牛的腸道內存在芽孢桿菌。