冷凍的巴沙魚鰭營養價值

1. 巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素a、礦物質(主要是鈣)等營養元素

2. 巴沙魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有壹定療效

3. 巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等癥會有壹定輔助療效。