材料:大蝦400克、姜絲8根、料酒40毫升、醋和醬油。
1.將準備好的大蝦用清水洗凈備用。
2.鍋中加入冷水，將準備好的大蝦放入鍋中。
3.把切好的姜直接撒到鍋裏。
4、並倒入適量的料酒。
5.然後開大火蓋上鍋蓋，中火煮3~4分鐘。
6.拿起鍋，放在盤子裏。
1.煮荷包蛋五到八分鐘。
2.荷包蛋煮的時間不壹樣，煮的時間也會不壹樣。我喜歡吃半熟的雞蛋，可以煮五分鐘左右。我喜歡吃煮得很熟的荷包蛋，所以需要適當增加煮的時間。水煮荷包蛋時間過長，以免影響雞蛋的口感。水煮荷包蛋的水溫不能太高，以免影響荷包蛋的美觀。