白菜粉條豆腐湯怎麽做才好吃？

1.材料:大白菜4顆，豆腐100g，粉絲壹捆，洋蔥2根，豬油5g，鹽1g。

2.將幹粉絲放入水中煮至變軟。煮沸後繼續用熱水浸泡約10分鐘，熬湯時撈出。

3.豆腐切片，白菜洗凈用手撕成小塊，粉絲撈出備用。

4、燒開水，水燒開後放豬油和豆腐。豆腐燒開後，加入白菜和粉條，繼續煮3分鐘左右。加鹽調味後即可食用。上桌後撒上蔥花。