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粉蒸五花肉怎麽做?

粉蒸肉簡單又好吃。

材料:五花肉250g,蒸肉粉30g,料酒,醬油,蔥花,糖?

粉蒸五花肉的步驟:

1,五花肉洗凈切塊;

2.姜、料酒、糖、少許醬油腌制15-20分鐘;

3.倒出臘肉的汁液,加入蒸肉粉30克;

4.加入20毫升水,將肉和蒸熟的肉粉混合在壹起;

5.水開後,將肉放在蒸架上,大火蒸50分鐘;

6.做飯前放點蔥花。

粉蒸五花肉