超市油可以儲存多久？變質食用油保質期多長？

2.壹般來說，拆封存放三個月以上的食用油，可能會被壹些微生物和細菌汙染，降低其營養價值，甚至變質。所以，如果食用油已經開封，最好在三個月內用完。