佐料
面粉、雞蛋、油和洋蔥鹽
雞蛋煎餅的制作步驟
1.？雞蛋、鹽、洋蔥和面粉與溫水混合，形成均勻的面糊，沒有顆粒或腫塊。稍微攪拌壹下。
2、鍋中放少許油，用勺子舀壹勺，放入鍋中，慢慢搖鍋，將面糊攤成煎餅，煎至兩面金黃。