女兒紅是浙江省紹興市的地方特產。此酒創立於晉代，由糯米發酵而成，屬於發酵酒中的黃酒。由於含有大量人體所需的氨基酸，加上江南冬季空氣潮濕寒冷，人們常喝這種酒禦寒。
浙江紹興壹般指紹興。紹興，古稱越州，是浙江省下轄的地級市，長江三角洲中心城市，II型大城市。國務院批準中國為江南水鄉特色的文化生態旅遊城市。