麻醬面好吃的做法如下:
主料:面團適量。
輔料:黃瓜1根;麻醬2勺;生抽2勺;白糖半勺;精鹽少許;麻油少許;辣椒油半勺。
具體步驟如下:
1.面提前和好,搟成大片。
2.切成寬條。
3.水開逐條伸壹伸下鍋。
4.煮熟過冷水。
5.調好麻醬。
6.寬面盛入盤中放上黃瓜絲。
7.澆上麻醬即可。麻醬面就做好了。