1，準備:洋蔥丁，番茄丁，肉末，韭菜末。
2.鍋中倒入油，翻炒肉末，加入料酒和醬油，翻炒片刻。
3.另壹口鍋倒油，炒洋蔥丁，炒番茄丁得湯(湯少的話加點水)。
4、放壹勺生抽，壹勺耗油，半勺生抽，半勺糖，兩勺番茄醬，少許鹽。
5.倒回肉沫，收汁至濃稠(可以加點水澱粉)