菊花和帝王菜有什麽區別？

1，帝王菜和杭白菊其實指的是同壹種蔬菜，帝王菜只是杭白菊的另壹個別稱。中國幅員遼闊，所以同壹種蔬菜在不同地區往往有不同的名稱。藜蒿就是這種情況，它的別名不僅有皇帝菜，還有角菜、珍珠菜、甜菜等等。

2.還有壹個關於皇帝的菜的故事。據說在古代，菊花是獻給皇帝的貢菜，普通人是沒有資格吃的，所以被稱為皇帝的菜。