1.2湯匙醬油
2.醬油1勺
3.油耗1勺。
4.2湯匙料酒
5.糖1勺
6.玉米澱粉1勺水和半碗
7.洋蔥，烏冬面，肥牛卷，溫泉蛋，小蔥。
8.將洋蔥炒至變軟
9.加入肥牛卷
10.倒入調味汁
11.肥牛卷挑出來煮取汁。
12.將煮好的烏冬面蓋上溫泉蛋。