除了木糖醇還有哪些天然代糖？

市面上的代糖有很多種，甜菊糖、糖精鈉、阿斯巴甜，都是化學合成的甜味劑，人們稱之為“人工”。此外，木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇等醇類甜味劑都是天然物質。還有甘草，甘草是我國常用的天然藥物，也是天然甜味劑。它的有效成分是甘草酸，其實是壹種水溶性的鈉鹽。