豆腐
1塊
輔料
生抽
少許
姜
適量
剁椒
糖
生粉
大蒜
麻蝦
步驟
1.準備原料
2.配料
3.豆腐切塊
4.下?姜爆香
5.倒入豆腐
6.加入麻蝦醬、生抽、糖
7.大火3分鐘加入調好的水澱粉
8.出鍋前加入蒜茸
9.出鍋裝盤