成分:桔梗
配料:熟芝麻、鹽、醬油、辣椒面、糖、醋、蔥姜蒜末、香油味精。
制作方法:
將幹桔梗用冷水浸泡12小時後撕開。再次浸泡可以去除異味,去除水分。
將桔梗切絲放入鍋中,加入鹽、醬油、白糖醋蔥、姜、香油、味精和辣椒面,拌勻,蓋上蓋子,放入冰箱腌制透即可食用。吃的時候撒熟芝麻。