材料
1豬肺,3個幹菜,1胡蘿蔔,2個蜜棗,湯(我個人喜歡)和2茶匙鹽。
工作方法
1,幹菜用水切小塊,胡蘿蔔切段。
2、豬肺壹定要洗幹凈(豬肺洗的過程很復雜,此處省略)
3.將洗凈的豬肺放入鍋中翻炒,然後用熱水焯壹下,去除所有泡沫。
4.將所有材料放入鍋中,加足水2小時,加鹽。