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牛肉湯,骨頭,黃豆怎麽做湯

大豆骨頭湯

材料:豬骨500g,黃豆200g,胡蘿蔔100g,馬蹄5-6個,蜜棗2個。

工作方法

1.胡蘿蔔去皮切斜片,馬蹄去皮切厚片,黃豆洗凈,豬骨潑水後沖洗幹凈。

2.將所有材料放入湯鍋中,加入8~10碗水。

3.大火燒開後,轉小火(可以保持湯汁沸騰)煮2小時。

4.關火後,加鹽調味。