涼粉水多了不凝固怎麽補救

第壹，重新放置在鍋上加熱壹會，或者兌開水攪拌；

第二，用保鮮膜覆蓋在涼粉上，放置在陰涼處靜置壹段時間；

第三，如果長時間不凝固，將涼粉放進冷凍室半小時左右拿出。