生產步驟:
1，米和水做成米粥。
2、放入酒曲，酒曲要根據米粥的量來放。
3.攪拌均勻。
4.夏天封保鮮膜12小時左右。現在這種天氣已經上演壹晚上了？。
5.第二天早上的樣子。
6、加入酵母拌勻，再加入糖(會壹起發酵。)
7.密封塑料包裝。
8.發酵大米酸湯。