醬牛肉在高壓鍋裏燉多久？

10到15分鐘。根據中國食品網的查詢，高壓鍋是壹種烹飪設備，可以烹飪牛肉中的蛋白質、氨基酸等營養成分，從而改善牛肉的食用口感。由於醬牛肉含有較多的蛋白質、脂肪等營養成分，高壓鍋烹飪需要10到15分鐘，可以更好的保存牛肉的營養成分。